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黄牙鱼川菜做法

小编原创 -
黄牙鱼川菜做法

黄牙鱼是川菜中非常有名的一道食材,它的肉质鲜美,口感细腻,是很多人喜爱的菜肴。以下是黄牙鱼的川菜做法,供您参考。

1. 将黄牙鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。
2. 将锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
3. 将黄牙鱼块放入锅中煸炒,加入适量的料酒、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
4. 继续煸炒,直到黄牙鱼块表面呈现出金黄色的色泽。
5. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮30分钟,让黄牙鱼入味。
6. 最后再加入适量的调味料,搅拌均匀即可。
以上就是黄牙鱼的川菜做法,您可以尝试在家自己动手做一道美味的黄牙鱼川菜。

标签:# 川菜# 做法# 黄牙鱼