1.在一个碗中,将鸡蛋、面粉、黄油和糖混合在一起,搅拌至没有结块。
2. 逐渐加入牛奶,盐和香草精,继续搅拌至面糊光滑。
3. 用电动搅拌器将面糊搅拌至表面有一层薄泡沫,即可放入裱花袋中。
4. 在烤盘上挤出大小相等的面糊,每个面糊之间留出一定距离。
5. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟,至面糊表面呈金黄色。 6. 取出烤盘,将烤好的面糊装入裱花袋中,挤出自己喜欢的形状,即可享用。 【
三、适合人群】 - 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和青少年。 - 这道菜品富含蛋白质和碳水化合物,有助于增强身体免疫力。 - 黄油和糖的搭配可以让口感更加酥脆,喜欢甜点的人可以适量食用。 【
四、禁忌】 - 孕妇和哺乳期的女性不应食用。 - 这道菜品热量较高,减肥人群需要适量控制食用量。 - 对鸡蛋过敏的人不应食用。 【五、总结】 这是一款简单易做的小吃,口感酥脆,富含蛋白质和碳水化合物。适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和青少年。孕妇和哺乳期的女性不应食用。对鸡蛋过敏的人不应食用。