湘菜做法培训品牌
配方:
- 酸辣土豆丝
- 干煸四季豆
- 干煸豆角
- 剁椒鱼头
- 口味虾
- 口味鸭
做法流程:
1. 准备食材:将食材洗净备用。
2. 炒制食材:热锅凉油,将四季豆炒至变色,加入酸辣汁和剁椒炒香。
3. 加入调料:加入蒜末、姜末、干辣椒煸炒。
4. 装盘:将炒好的食材装盘即可。
适用人群:
适合对口味有要求的人,特别是喜欢湘菜的人。
注意事项:
1. 酸辣汁可以根据自己的口味进行调整。
2. 炒四季豆时不宜加太多水,以免影响口感。
3. 加入调料时不宜炒太久,以免影响香味。