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罐罐米线怎么弄好吃 罐罐米线的做法与配方

这篇文章给大家聊聊关于罐罐米线怎么弄好吃,以及罐罐米线的做法与配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 罐罐米线酱做法全过程
  2. 罐罐米线的做法与配方
  3. 罐罐米线有几种口味
  4. 番茄罐罐米线的做法

罐罐米线酱做法全过程

—食材清单—

主料:

米线100克

辅料:

私定肉杂酱1勺、盐1勺、鸡精5g、生抽1勺、葱花5g、莞芜适量、花椒面5g、辣椒油1勺、水1碗

—烹饪步骤—

1·开火前可以把所有食材放进去,水加入

2·开火后加入其他的调料

3·最后加入花椒面辣椒油生抽等即可食用

—小贴士—

为了防止罐子裂开,锅底下一定要垫上垫子

罐罐米线的做法与配方

食材

主料

米线

200g

筒子骨汤

半罐

辅料

臭豆腐

10g

韭菜

1根

白菜心

10g

适量

鸡精味精

适量

酱油

适量

自制酸菜

适量

葱花

适量

炸肉酱

适量

步骤


1.先把筒子骨汤放入罐子里煮开!

2.放白菜,韭菜,臭豆腐,酸菜,酱油,味精,鸡精,盐,芝麻油,红油。

3.放入米线煮开关火。

4.放入葱花,炸肉酱!一道既美味有具有特色的小吃就做好了!

小贴士

一定要用小火煮,汤装入罐子里,涨起就下辅料,不然会噗出来。

罐罐米线有几种口味

罐罐米线是一种方便食品,主要有以下几种口味:


1.酸辣口味:以酸辣汤汁为基础,加入辣椒、葱、姜等调料,口感辛辣鲜美。

2.酸菜口味:以酸菜为主要食材,加入肉类或豆腐等配料,口味酸爽可口。

3.香辣口味:以香辣汤汁为基础,加入辣椒、葱、姜等调料,口感香辣鲜美。

4.番茄口味:以番茄酱为主要食材,加入肉类或蛋类等配料,口感鲜美。

5.素菜口味:以蔬菜为主要食材,加入豆腐等配料,清淡可口。

除了以上几种口味,还有一些创新口味,如麻辣火锅、鸡汁烩面等。不同品牌和地区的罐罐米线口味也会略有不同。

番茄罐罐米线的做法


1.

西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。

2.

取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。

3.

排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。

4.

出锅前下入青菜叶,火腿片略煮,最后加少许盐,白胡椒粉调味即可。

关于罐罐米线怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 米线# 配方# 怎么弄# 好吃# 做法