其实油炸虾米怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解油炸小虾米的正宗做法,油炸小虾米怎样做才好吃的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享油炸虾米怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
新鲜的小虾米怎么炸了吃
外焦里嫩的虾饼
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
昨天去逛商场,看见卖小虾米的,活蹦乱跳,挺欢实,16.80一斤,我说买半斤吧,结果人家偏给称9元的,小虾米确实很小,我把欢实的捞出来一些,放在玻璃缸里,玩两天先,又给小乌龟捞了两个小小的虾米,人家还不吃,真笨,好东西不认识。
我用玉米面和白面做了虾饼,滴油没放,应该算是健康食品了,用烤箱烤熟的,外焦里嫩,皮脆脆的,不错,好吃。
另外还炸了一小盘香脆小虾米,酥脆的,吃着玩,这个油有些些多。
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
原料很简单:
小虾米200克左右、玉米面1/2CUP、白面1/2CUP、葱一小段、姜一小块、鸡蛋一个、盐适量、酒一点点去腥
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
做法:
1、小虾米洗净沥水
2、葱姜切碎末
3、在面粉里加入鸡蛋拌匀,
4、再加入葱、姜末、盐和酒拌匀
5、加入小虾米拌匀
6、烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,倒入虾米糊,烤制20分钟左右即可
PS:我在烤了15分钟时取出刷蛋液,刷不刷蛋液区别不大,所以这步可以省略
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
虾饼和香酥小虾米
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
玻璃缸里的小虾米
鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾
空气炸锅炸虾米的家常做法
主料
大虾350g
调料
油适量
盐适量
白胡椒粉适量
料酒适量
黑胡椒适量
炸大虾的做法步骤
1.大虾洗干净去虾须,加盐、白胡椒粉。
2.加料酒。
3.加黑胡椒搅拌均匀腌制一会儿。
4.腌制好的大虾刷少许油。
5.将大虾放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮中。
6.炸篮放入预热的空气炸锅,设置好温度、时间炸制。炸制好断电。取出享用。
油炸小虾米的正宗做法,油炸小虾米怎样做才好吃的做法
1/6小虾米300g淡盐水浸泡半小时(盖上盖子,虾米会到处蹦)
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2/6反复冲洗掉盐分,沥干水分,用厨房纸巾吸干水分撒两勺淀粉
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3/6撒适量胡椒粉,椒盐
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4/6顺时针搅拌使小虾米均匀的裹满淀粉
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5/6热锅冷油,油热加入虾米炸酥
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6/6捞出控干油分,根据个人口味酌情添加椒盐拌匀。
炸小河虾米怎么做酥脆好吃
1.白米虾或者小河虾,淘洗干净
2.加盐,胡椒,孜然,拌匀,打入住鸡蛋
3.加入洋葱碎,搅拌均匀,腌制10分钟左右
4、分两到三次加入面粉、淀粉,搅拌均匀,黏稠度夹起一只虾时能挂住两三只虾为宜
5、起油锅,七成热,每次放入两三只虾,下锅后划散别粘连太多
6、中大火,慢炸至金黄捞出,装盘开吃
油炸虾米怎么弄好吃窍门和油炸小虾米的正宗做法,油炸小虾米怎样做才好吃的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!