今天给各位分享玉米面怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对玉米面最好吃六种做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
玉米面最好吃六种做法
原料：
1、玉米面60克
2、金龙鱼中筋面粉120克
3、鸡蛋1个
4、牛奶65克
5、白砂糖40克
6、酵母3克
7、可可粉1克
操作步骤：
1、酵母先到入牛奶中自解5分钟
2、除可可粉以外所有原料到入盆中，和成光滑的面团，盖保鲜膜室温醒发至2倍大
3、面板上撒手粉，将面团排气后分割成一个6克的小面团备用，其余的分成6等份揉圆
4、6克小面团加入可可粉揉匀，分成6份搓成长条备用
5、揉圆的玉米面团塑形成梨型，即上小下大中间有收腰
6、顶部用筷子戳洞，插入可可面团做的梨把手
7、凉水上锅蒸开锅后20分钟关火，关火后焖5分钟再打开锅盖
8、晾凉或趁热吃都可以
玉米面粉饼最简单的做法
原料：玉米面、白面粉、酵母、白糖。
做法步骤：
第1步、一碗白面，半碗玉米面混合均匀。
第2步、半碗玉米面用热水烫熟。
第3步、烫好的玉米面，晾凉一点。
第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。
第5步、打入一个鸡蛋，接着搅拌。
第6步、慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变成面糊了。
第7步、放置温暖处醒发，这是醒好的样子。
第8步、用筷子搅拌一下稀面糊，排下空气，不粘锅小火，加入一勺面糊。
第9步、一面成型时，翻面，两面都变成金黄色时就可以出锅了。
粘玉米面怎么做好吃又简单
主料：粘玉米面200g，面粉100g，鸡蛋2个
辅料：热水100ml（100℃），常温水180ml，白砂糖40g，干酵母3g
做法：
1.准备一个稍微大一点的碗，将粘玉米面装入碗中，然后倒入100ml的热水，用筷子大致混合成絮状就可以。
2.加入100g面粉、2个鸡蛋，40g白砂糖和3克干酵母
3.加入180ml的常温水，用筷子搅拌，使其成为比较粘稠，没有大颗粒的面糊，然后盖上保鲜膜静置15分钟左右
4.将面糊装在裱花袋中
5.预热不粘平底锅，保持小火，将面糊均匀的挤在平底锅上，烙至表面定型。
6.一面烙好后，翻另一面继续烙，烙制两面呈焦黄状就可以了。
7.出锅成品
玉米粉怎么做好吃
玉米粉的吃法很多。可以做成发糕吃，也可以做窝窝头吃，还可以用来做面子粥吃。总之吃法很多。但是我个人认为，做玉米面发糕吃最好吃。
文章到此结束，如果本次分享的玉米面怎么弄好吃又简单和玉米面最好吃六种做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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