本篇文章给大家谈谈鸡枞泡油怎么弄好吃,以及鸡枞油是干什么的怎么吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
汽锅鸡枞菌做法
工具/原料
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鸡枞菌
(适量)
肉丝
(300g)
油适量
盐适量
姜适量
蒜末适量
葱花适量
蚝油适量
红椒适量
方法/步骤
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鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块。
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准备好红椒、葱花。
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肉用姜和盐略腌制一下,准备好蒜末。
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锅内油烧开,下肉丝大火翻炒。
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炒至收缩且断生即可出锅。
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锅内留余油,放姜片爆香。
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鸡枞菌下锅翻炒。
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放少量盐翻炒。
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放一勺高汤。
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红椒葱花蒜末一起下锅翻炒。
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汤汁收干后放入少量蚝油。
鸡枞油是干什么的怎么吃
鸡枞油,很好的调味油,用法和平时用的香油差不多,但是比香油要珍贵,煮面的时候可以放点,挺香的。
野生菌油怎么用
你好,野生菌油的用处有很多,常见的有三种。
第一种,拌凉菜,云南这边很喜欢用来拌凉菜,最经典的就是鸡枞油凉拌韭菜,鲜香无比。
第二种,米线面条搭配。吃面条的时候,把野生菌油放在里面,哪怕没肉面条都是非常香。
第三种,下粥。用来下白粥也是非常好的条件。希望能对你有所帮助。
鸡枞菌怎么吃更健康美味
你好,很高兴回答你的问题。鸡枞菌是一种野生菌类,质细丝白、肉质鲜美,味道鲜香甜脆。每年8、9月份上市,价格昂贵。它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,不但营养丰富而且还有较高的药用价值,对降低血糖有明显功效。
云南是野生鸡枞的主要产区,像云南的师宗、罗平和马龙等乡镇都盛产鸡枞。鸡枞的吃法也有很多种,可以炒、煮、煲汤和炸成鸡枞油等,可无论怎么烹饪,它的味道都很鲜。
下面就来分享我个人觉得健康美味的一道鸡枞粥的制作方法和步骤,希望朋友们喜欢。
需要食材:大米适量、猪肉末适量、鸡枞3朵、食用油适量、食盐适量、小葱1根、料酒一点点
制作步骤:
步骤1、大米淘洗干净后放入砂锅中,加入较多的清水,开始熬煮。
步骤2、在煮米的时候,鸡枞洗净切丁
(随你怎么切),猪肉洗净剁成肉末,小葱切成葱花备用。
步骤3、猪肉末中加入一点点料酒、食盐和适量的食用油抓匀腌制10分钟。
步骤4、米煮至没有软烂时,倒入鸡枞丁、加入食盐,大火煮开后关小火继续熬煮。
步骤5、10分钟后,倒入肉末快速搅散,盖盖再熬2分钟就可以关火盛出,撒上葱花即可食用。
一碗美味鲜香、营养健康的鸡枞粥就制作完成了。我是熙阳,喜欢的朋友请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢朋友们的关注和支持!
好了,关于鸡枞泡油怎么弄好吃和鸡枞油是干什么的怎么吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!