小的兰花蟹怎么弄好吃(香煎兰花蟹)

小编原创 2023-07-13 10:54:04 -

大家好，如果您还对小的兰花蟹怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小的兰花蟹怎么弄好吃的知识，包括香煎兰花蟹的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

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兰花蟹很好吃因为兰花蟹有着淡淡的咸味和香甜的肉质，是一种口感细腻、鲜嫩可口的海鲜此外，兰花蟹所含的营养物质也非常丰富，如蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素等因此，除了美味之外，兰花蟹还具有很高的营养价值，对人体健康非常有益

主料：螃蟹、生姜、大蒜、大葱、干尖椒、色拉油、花椒、桂皮

辅料：八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉

做法：

1、先将大闸蟹泡在水里养干净，再用刷子刷，将细小泥沙刷掉，放入高压锅中蒸五分钟即可；

2、将大蒜、生姜、桂皮以及青椒等香料全部切好备盘；

3、大闸蟹整好后取出切成两半，锅中倒油开始油炸翻炒；

4、放入之前备好的作料，放盐，生抽，麻辣鲜和辣妹子的蒜蓉酱；

5、快熟之后倒入水焖，焖至有香味飘出即可，最后快出锅时再将青椒放入。

一只兰花蟹有多重，一般有三两至一斤半，兰花蟹味美少肉，大家都喜欢清蒸，煲粥，煲汤。肉质鲜甜，肉量饱满，味道极佳。兰花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。花蟹还含有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。推荐给大家偿偿。

味道咸香，蟹味香浓，美味，我喜欢

关于小的兰花蟹怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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