大家好,烤箱排骨怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括烧排骨烤箱做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于烤箱排骨怎么弄好吃窍门和烧排骨烤箱做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
烤箱蒜香排骨最正宗的做法
1、准备好所用食材。
2、排骨用清水泡至2小时,中途换水。
3、大蒜洗净去皮。
4、将蒜剁成蒜粒备用。
5、泡好的排骨,沥干水分放入容器中,加入油搅拌均匀。
6、加入烤肉料,用手抓均匀。
7、加入蒜碎搅拌均匀。
8、放入冰箱冷藏腌制2小时以上。
9、排骨从冰箱中取出,码放在铺有锡纸的烤盘中。
10、再排骨上面再给上一层锡纸。
11、入烤箱200度20分钟。
12、打开上面的锡纸撒上芝麻,继续200度10分钟。即可。
烤整个排骨烤箱做法
配料:
两条大排骨、5粒蒜、酱油8勺、蚝油2勺,白糖1勺,李锦记叉烧酱3大勺、蜜汁烤肉酱1勺
①把排骨洗干净先放着
②把蒜剁成蒜蓉,把蒜蓉、酱油、蚝油、白糖、叉烧酱、烤肉酱放在准备腌制的盆里,搅拌均匀
③把排骨放下去腌制3小时
④把烤箱上下200度预热
⑤在烤盘铺上锡纸,倒一点花生油抹在锡纸上,排骨才不容易焦(因为我倒了一点腌制的酱料放在排骨上)
⑥把排骨排排坐一块块排好
⑦把排骨200度烤15分钟后拿出来翻面,转185分再烤15分钟,最后8分钟可要留意一下排骨哦,最容易烤焦,最后几分钟也要翻多一次面烤得颜色才均匀好看
烤箱怎么做排骨
烤箱排骨具体做法如下:
1、准备排骨500g,姜5g,盐5g,胡椒粉3g,料酒20ml,香油20ml,蚝油50ml,蒜5g,生抽,锡箔纸适量以备用;
2、将猪肋排洗净沥干水份,加入姜蒜末,盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油充分拌匀,腌制两个小时;
3、将腌好的排骨放入锡铂纸中包好,封口朝上摆入烤盘中;
4、放入烤箱内,开火至200度烤30分钟;
5、将烤好的排骨取出摆入盘中,另外将烤出来的汤汁倒入锅中,勾少许芡淋在排骨上即可。
烧排骨烤箱做法
食品用料
排骨,盐,排骨酱,叉烧酱,鸡粉,蜂蜜
制作方法
1、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时
2、倒入料酒、生抽,继续腌1个小时
3、锡纸平铺,把排骨放在中间,把锡纸包起来,留一口子
4、腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁,灌入锡纸包内,再把口子封好
5、烤箱200度烤60分钟即可
关于烤箱排骨怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。