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橄榄青果怎么弄好吃,青橄榄怎么做才好吃

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本文目录

  1. 青果怎么吃
  2. 我想问问青橄榄怎么做才好吃
  3. 青橄榄知道怎么加工后才能吃
  4. 青橄榄怎么做才好吃

青果怎么吃

青果炖猪肚子

主料:猪肚500克、橄榄(20克、盐2克。

做法:洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味,以渴汤为主。

食谱营养

猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

我想问问青橄榄怎么做才好吃

1、拍扁橄榄,(用刀横着用力拍裂橄榄,也可以用小锤子)。

2、加入调料,如酱油,盐,蜂蜜,甘草水,冰糖,白醋,辣椒等多少及种类口味由自己爱好都可以。

3、然后腌制一会儿就可以吃了。

4、方法:橄榄拍裂,加一些盐在容器里一直摇晃,晃动,让盐划破橄榄皮,盐水进入橄榄,用力晃几分钟,让橄榄的肉质慢慢变松,盐渗透到橄榄里,放置一会儿就可以吃了。

青橄榄知道怎么加工后才能吃

青橄榄还可以用来煲汤喝,再用它煲汤的时候需要准备青橄榄200克,白萝卜1千克,猪瘦肉200克,生姜3~4片。

把准备好的青橄榄洗净,萝卜和猪肉洗净以后全部切成块状,把准备好的食材全部放入到汤锅中加入,准备好的清水再放入生姜一起加热煮开,再用小火煮两小时,适量食用盐和麻油调味,调匀以后出锅就能食用。

青橄榄怎么做才好吃

1、准备好青橄榄。

2、清水洗净,淡盐水浸泡10分。

3、捞出晾干表面水分,晒半天。

4、盐和水按1:4的比例备好。

5、盐水煮开并把盐煮至完全融化,然后晾凉。

6、装橄榄的容器开水煮了消毒。

7、把青橄榄放入容器中,倒入晾凉的盐水,盖密封,腌制一周即可。

关于橄榄青果怎么弄好吃,青橄榄怎么做才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 橄榄# 好吃# 青果# 怎么做# 怎么弄