很多朋友对于红薯粉跟鸡蛋怎么弄好吃和鸡蛋可以和地瓜粉一起煎着吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
铁板红薯粉做法
主料：红薯粉条、包菜、鸡蛋、猪肉末、姜、蒜、辣椒辅料：盐、生抽
1.用温水浸泡红薯粉15分钟，捞出洗净
2.包菜切丝，辣椒、姜、蒜切末备用
3.摊一个饼状的鸡蛋，铺在盘底
4、热锅下油，下蒜末、姜末、辣椒末爆香，放入猪肉末，翻炒
5.肉末变色后，放入包菜丝，加入粉条翻炒，放入适量盐、生抽调味即可
鸡蛋可以和地瓜粉一起煎着吃
鸡蛋加地瓜粉煎着吃有营养?
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。甘薯加工而成的淀粉，镁含量较高，其他与减肥相关的营养均不突出，适宜减肥期间食用。
红薯粉怎么做才好吃
食材：红薯粉条50克，鸡蛋一个，胡萝卜＋青椒＋彩椒适量，葱，盐，蚝油，老抽适量
步骤：
1.红薯粉开水泡发2分钟
2.锅中倒入开水，加入粉条，煮开后取出
3.胡萝卜，青椒，彩椒已经切丝，鸡蛋打散，备用
4.锅中倒入2勺油，热后加入蔬菜煸炒
5.1/4勺盐，加入鸡蛋液
6.倒入红薯粉，加入一勺蚝油，1/3勺老抽，翻遍
7.颜色均匀后放葱段，半分钟后出锅
tips：
①热水泡发红薯粉条酸的比较快
②鸡蛋液在配菜后倒入可以包裹蔬菜，吃层次更丰富，不会或许分散
红薯粉鸡蛋煎饼怎么做
材料
红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐
制作方法
将需要的材料准备好；
在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后，再加入适量的水再次搅拌均匀；
在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精，再次搅拌；
锅里加适量的食用油烧热，再将搅拌好的红薯淀粉分三次倒入锅中，用锅铲背面慢慢的将锅中间的淀粉敷在锅的两边，使锅中淀粉的厚度相等，一定要用小火慢慢敷，直到锅里已经没有水的成份即可出锅；
剩下的两次重复上面的步骤，直到调好的红薯淀粉用完即可。
出锅后，等煎饼冷却一点后可用刀切成小块方面食用。
关于红薯粉跟鸡蛋怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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