【川菜师傅黄焖鸡做法】
1. 选用优质的鸡肉,肉质鲜嫩,口感细腻。
2. 将鸡肉切成块状,焯水去腥,沥干备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸炒。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒。
5. 加入适量的水,焖煮20分钟,直到鸡肉熟透。
6. 加入青椒、土豆块、香菇等配料,继续焖煮10分钟。
7. 加入适量的鸡精和味精,翻炒均匀。
8. 收汁装盘,撒上葱花即可。
以上就是川菜师傅黄焖鸡的做法,你学会了吗?
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/qRIK5CFpj5An.html
