干烧鲤鱼的做法如下:
材料:
- 鲤鱼 1条
- 葱姜蒜适量
- 料酒 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,用刀在鱼身两面切几刀。
2. 葱姜蒜洗净切末,放入锅中煸炒出香味。
3. 加入适量料酒,煮至鱼变白。
4. 加入生抽、老抽、白糖,继续煮至鱼身入味。
5. 加入适量盐、鸡精,煮至汤汁浓稠即可。
干烧鲤鱼是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,富含蛋白质和多种维生素,对身体有很好的保健功效。如果想尝试这道菜肴,不妨按照上述步骤进行操作,祝你用餐愉快!
段落序号:
1. 材料准备
2. 烹饪步骤
3. 味道赏析
4. 总结上文
文章结束,下面是文章的重点部分:
文章重点:
干烧鲤鱼是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,富含蛋白质和多种维生素,对身体有很好的保健功效。如果想尝试这道菜肴,不妨按照上述步骤进行操作,祝你用餐愉快!
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