大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下李子酸怎么弄好吃脆口味的问题，以及和做李子酸最简单的方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
从化李子酸做法
1.李子洗干净，沥干水。
2.用刀把李子拍破，注意不要拍太烂。
3.加少许盐腌半小时去涩。
4.把李子的盐分淘洗干净，沥干水。
5.加入冰糖拌匀放冰箱冷藏五六小时，中途可以拿出来拌一拌。
6.可以吃啦，酸酸甜甜冰冰凉凉非常好吃。
李子有点酸怎么做好吃
步骤1
青李子用酵素浸泡清洗干净。
步骤2
李子表面划十字刀，划到核。浇入开水，淹没李子。约10分钟，李子全部变色，捞出，沥干水分。
步骤3
加2小勺盐，约4克。用手轻轻翻拌一下，让盐均匀粘在李子表面。喜欢咸口的可以增加盐的用量，但咸味相对于甜味很明显，千万别加多了。一定要先加盐，后加糖。
步骤4
盐基本看不见颗粒了，加糖，简单粗暴撒下去，不用翻拌了。底部有好多，李子上也会挂一些。就这样，密封进冰箱吧。
步骤5
一天之后，可以翻拌一下，基本就可以吃了，
做李子酸最简单的方法
你好，李子酸的制作方法：
材料：新鲜李子、白糖、盐
步骤：
1.将新鲜的李子洗净，晾干后去核。
2.将去核的李子放入不锈钢盆中，加入适量的白糖（糖的比例可以根据个人口味调整），然后用手将李子搓揉均匀，使糖和李子充分融合。
3.在李子上撒上适量的盐，然后将盆盖好，放置在阴凉通风的地方，静置一夜。
4.第二天，拿出盆子，将李子倒出来放在晾网上晾干，晾干后即可食用。
注意事项：
1.李子酸最好不要放太多的糖，否则会过于甜腻。
2.在撒盐的时候，也不要加太多，以免影响口感。
3.制作李子酸的盆子最好选择不锈钢的，以免因材料不当而影响口感和健康。
椒盐李子酸做法
用料：李子一斤、白砂糖少量、干辣椒若干、食盐适量
椒盐李子的简单做法步骤
步骤1腌砂糖：李子放入清水中加入少量小苏打和盐泡一会儿，再清洗干净，尽量沥干水分。用菜刀拍扁。用白砂糖腌半个小时。
步骤2炒椒盐：干辣椒剪碎小火稍微炒干水分，加入食盐继续炒香，盐微微发黄。晾凉，用料理机干磨功能磨碎。喜辣的多放辣椒少放盐，不喜辣的少放辣椒多放盐。
步骤3倒入适量椒盐把李子拌匀即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的李子酸怎么弄好吃脆口味和做李子酸最简单的方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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