1.准备食材：咕嘎、猪肉、洋葱、姜、蒜、辣椒、蜂蜜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉、油等。
2. 将咕嘎去骨去皮，切成块状，猪肉切成薄片，洋葱、姜、蒜、辣椒切成块状备用。
3. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入适量蜂蜜、盐、胡椒粉、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀，煮至浓稠状。
5. 将咕嘎和猪肉块放入锅中，翻炒均匀，煮至食材熟透即可。 二、适合人群
1.适合高血压、心脏病、肥胖症、癌症等人群食用。
2. 猪肉富含蛋白质，可提供人体所需的氨基酸，有利于增强体力、改善免疫力。
三、禁忌
1.感冒、发热、腹泻、肝病等病人应少吃。
2. 孕妇、儿童和老年人应少吃或避免食用。
四、总结 咕嘎美食烤肉是一道美味又健康的菜肴，适用于高血压、心脏病、肥胖症、癌症等人群食用。猪肉富含蛋白质，可提供人体所需的氨基酸，有利于增强体力、改善免疫力。同时，咕嘎和猪肉块放入锅中煮至熟透后，口感鲜美，口感丰富。但孕妇、儿童和老年人应少吃或避免食用，感冒、发热、腹泻、肝病等病人应少吃。
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