大家好，今天小编来为大家解答剁椒皮蛋怎么弄好吃窍门这个问题，剁椒皮蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
贵州皮蛋的做法
食材：皮蛋150克、剁椒10克、小葱10克、大蒜10克、生抽10毫升、醋10毫升、麻油1毫升。
1.准备材料：皮蛋剥壳，切条，蒜切碎，葱切碎。
2.调制料汁：加入蒜葱，加入剁椒、生抽、醋、麻油，搅拌均匀。
3.浇汁：将料汁浇在皮蛋上即可。
剁椒皮蛋是怎么做的
1、准备材料。
2、皮蛋剥去壳洗净。
3、将皮蛋放在手心，用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。
4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。
剁椒拌皮蛋最正宗的做法
主料
皮蛋3个
剁椒2大勺
辅料
糖适量
醋适量
生抽适量
剁椒皮蛋的做法步骤
1.准备食材：皮蛋、剁椒、蒜瓣。
2.皮蛋洗净剥壳。
3.将皮蛋一切为
四、放入盘中。
4.取一个碗、放入两大勺剁椒、蒜末。
5.锅烧热倒入油、将油烧至昌烟。
6.倒入剁椒碗中。
7.加入生抽、醋、糖、香油调成汁。
8.将调好的汁倒入皮蛋盘中即可
剁椒皮蛋怎么做
做剁椒皮蛋步骤：
1、首先应该把皮蛋清洗干净然后去皮，每个切成四块如下图所示。
2、然后在锅中加入植物油，葱姜蒜都切成碎末然后油热之后放入锅中。
3、把葱姜蒜炒出香味之后，加入剁椒继续进行翻炒。
4、最后加入美极鲜味汁和香醋翻炒均匀后关火，淋在皮蛋上即可。
5、把做好的汤汁淋在皮蛋上这样一道色香味俱全的菜就做好了。
关于剁椒皮蛋怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
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