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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烫菜心怎么弄好吃窍门，白菜灼心的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
白菜灼心的家常做法
主料白菜仔250g辅料姜片适量油适量
步骤1.彩洗干净
2.热锅，放油，姜片
3.爆过姜片放水4.把水烧开
5.放菜，要让水浸过菜仔，盖上盖6.水再次烧开就可以了
7.开水开盐、油、一点点酱油浇在菜上就OK.
中花菜心正宗做法
原料
菜心
(一把)
青椒
(一根)
葱花
(少许)
盐
(半勺)
生抽
(一勺)
油
(适量)
淀粉水
(少许)
方法1/菜心去黄叶清洗干净。
方法2/用刀斜切，这样每一段茎叶都完整；切好后放盆中
方法3/将菜心用开水稍微烫一下
方法4/青椒一根切细丝，葱切葱花。
方法5/热锅倒油，加葱花爆香。
方法6/倒入菜心快速翻炒，加生抽少许盐少许翻炒均匀。
方法7/淀粉少许，加水倒入锅中翻炒，汤汁变浓稠即可盛出。
方法8.美味又好吃的中花菜心完成开吃了。
油淋菜心的正宗做法
油淋菜心的做法
主料:
菜心350克、蒜头2瓣、剁椒1小勺
辅料:
酱油适量、盐少许
做法步骤:
1.菜心洗净沥干水分备用。
2.蒜头切碎。
3.锅中加入清水，调入少许盐和几滴食用油，大火烧开。
4.下入菜心烫熟。
5.捞出沥干水，装盘，淋入酱油。
6.铺上蒜末。
7.加入剁椒。
8.浇入烧至冒青烟的热油。
9.搅拌均匀即可食用。
凉拌菜心的做法王刚
菜心一把
盐适量
花椒粉少许
鸡精少许
醋少许
生抽少许
辣椒油一勺
油少许
大蒜3瓣
做法步骤
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1、菜心一把，清洗干净
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2、锅中倒水，烧开
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3、水开放入菜心，烫3分钟
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4、烫好的菜心，捞出放进凉水里，过下凉水
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5、过好的菜心，挤出多余的水份，放碗里备用
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6、然后放入调料，盐、鸡精、花椒粉、醋、生抽、大蒜、辣椒油、热油翻拌均匀
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7、翻拌均匀装盘就可以上桌了
烫菜心怎么弄好吃窍门和白菜灼心的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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