老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于甲鱼焖猪脚怎么弄好吃和甲鱼猪蹄汤怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享甲鱼焖猪脚怎么弄好吃以及甲鱼猪蹄汤怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
王八甲鱼汤的做法
王八甲鱼汤做法如下：食材准备
主料：甲鱼500克
辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克
调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克
制作步骤
1.将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；
2.将山药去皮，洗净后切成块；
3.在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。
怎样炖甲鱼汤和猪蹄
原料：甲鱼，猪脚，生姜，料酒，调味粉，
做法：
将甲鱼切开，烫皮，去除内脏后，切成块状，将猪脚清洗干净，切成块状。
锅中烧热放入油油，烧热之后加入生姜和葱，将切成块状后的甲鱼和猪脚放入锅中，加入料酒，酱油盐，水，糖炒糖色，大火烧至50分钟左右，等到汤汁浓稠收汁，放入味精即可出锅。
红烧猪肉甲鱼怎么做
对于我来说甲鱼可是一道大菜呀，一般甲鱼都是炖汤，或者红烧，要么跟鸡肉，还有蛇肉一起搭配，可是算上品菜呀????
跟猪肉搭配还是很少的，不过每个人的做菜都有自己的见解，自己爱怎么吃就怎么吃呗是吧，咱又不是专业厨师美食家，按自己口味怎么做都行对吧????
非要甲鱼跟猪肉搭配，那咱们就用猪蹄，不要带肉，光蹄子那一节
做法
猪蹄洗净剁块，甲鱼市场杀好，却块，不敢杀????
锅里加水，全到进去，加姜拍一下，料酒，葱结，煮开，捞起来冼净放着
锅热放点点油，放姜片，到甲鱼猪蹄，稍微炒下，放料酒，蚝油，生抽，放水，没过肉可以多点，加几片当归
煮开，换沙锅，加点盐，盖上盖小火闷一个小时左右吧，最后撒点胡椒粉，就可以开吃啦????
营养丰富，滋补强身，汤鲜味美，高级上档次，极品菜????
我是辉姐小厨房，不同意见，欢迎评论，互相学习经验，谢谢您的观看????
甲鱼猪蹄汤怎么做
原料：
甲鱼、猪蹄、葱、姜、肉汤
方法步骤：
步骤1、将甲鱼宰杀、去壳和内脏，洗干净，把软边剔下，剁成块。
步骤2、将猪蹄剔净毛洗净，放入沸水锅焯一下，捞出。
步骤3、干净锅中放入甲鱼块、猪蹄、料酒、胡椒粉、葱末、肉汤、烧沸后，文火炖至甲鱼肉、猪蹄肉熟烂，盛盆即成。
好了，关于甲鱼焖猪脚怎么弄好吃和甲鱼猪蹄汤怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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