【川菜蒜泥花甲的做法大全教程】
1. 花甲用清水浸泡,吐沙,洗净备用。
2. 葱姜蒜切末,加入蒜泥、盐、鸡精、香油、醋拌匀成蒜泥酱。
3. 锅中倒油,加入葱花爆香,放入花甲煸炒。
4. 加入蒜泥酱,翻炒均匀,加水煮至花甲熟透。
5. 撒上香菜叶即可。
做法如下:
1. 花甲用清水浸泡,吐沙,洗净备用。
2. 葱姜蒜切末,加入蒜泥、盐、鸡精、香油、醋拌匀成蒜泥酱。
3. 锅中倒油,加入葱花爆香,放入花甲煸炒。
4. 加入蒜泥酱,翻炒均匀,加水煮至花甲熟透。
5. 撒上香菜叶即可。
2. 花甲用清水浸泡,吐沙,洗净备用。
2. 锅中加水,加入花甲,再加入姜片和葱段,大火煮开。
3. 捞出花甲,沥干水分,放入碗中。
4. 加入蒜泥酱、酱油、醋、糖、鸡精、香油搅拌均匀。
5. 撒上葱花和香菜叶即可。
3. 花甲用清水浸泡,吐沙,洗净备用。
2. 锅中加水,加入花甲,再加入姜片和葱段,大火煮开。
3. 捞出花甲,沥干水分,放入碗中。
4. 加入蒜泥酱、辣椒油、酱油、醋、糖、鸡精、香油搅拌均匀。
5. 撒上葱花和香菜叶即可。
4. 花甲用清水浸泡,吐沙,洗净备用。
2. 锅中加水,加入花甲,再加入姜片和葱段,大火煮开。
3. 捞出花甲,沥干水分,放入碗中。
4. 加入蒜泥酱、姜末、蒜末、盐、糖、鸡精、醋搅拌均匀。
5. 撒上香菜叶即可。
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