今天给各位分享胡椒面蒸馒头怎么弄好吃的知识,其中也会对贴花馒头的做法有哪些进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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死面馒头不好吃,又不想浪费,哪些方法可以让死面馒头变得好吃呢
南方人爱吃米饭,北方人喜欢面食,这几乎已经是人们的既定印象了。不过随着南北文化的交流,我们现在差异也不是很明显,况且相比较起来,蒸一锅米饭是小孩子都会做,但馒头可不是那么好做的,除了老一辈有这手艺,我们也只能去外面的馒头店买了,你自己尝试过自己做馒头吗?
三妹是北方人,深知做馒头不比做其它饭菜容易,虽然每步都很小心,但有时还是不尽人意。最常见的就是死面馒头,虽然可以食用,但是又硬口感又不好,食用起来又酸。
如果遇到了死面馒头我们要怎样做才能把它变成美味呢?第一:我们把馒头切成小长条状,用羊骨炖汤,炖到浓汤发白就可以了,各种配料上锅调成美味羊肉汤,然后把馒头快放入碗里,羊骨汤一浇撒些香菜葱花,一碗美味的羊肉泡馍就做好了。
第二就是用牛骨来炖汤,大火慢炖,牛骨是炖不出来羊肉那种浓白的高汤的。牛骨汤炖好后盛出碗中,撒些香菜葱花可以放点辣椒,然后把死面馒头切成长条盛盘,吃的时候放牛骨汤里泡一泡就可以了,好吃的牛肉泡馍就做好了。
第三,可以把馒头切片来个炒馒头,炒的金黄金黄的,味道也是蛮不错的。方法其实有很多种,不过每种做法不同,口味也会不同的
臭豆腐乳怎么做才好吃
之前有朋友问过这个问题,我也回答啦,可以关注我,看我的回答。那个方法可以算是我从小见到大,也参与过的,我们家每年都要吃的!
花卷好吃不会做怎么办
500个面粉,250到300克的水,加上5克酵母面揉好发好。面擀成饼,抹上葱油,葱油可以提前用花椒,桂皮八角,香叶,大葱,洋葱一起炸出来的香料油。卷好成型做花。但是花卷做好之后放在锅上一定要再醒发半个小时到一个小时,才能冷水开火蒸,上了气之后中火12-15分钟。关火后一定不能开盖,再焖三五分钟,冷却之后再开盖,否则会回缩。
贴花馒头的做法有哪些
材料木耳冬菇笋(罐头)大白菜红萝卜(如果您用的不是罐装笋,用腌过的,请焯下水)
配料:菜油盐糖白胡椒面料酒姜几片做法将木耳、冬菇水发一天,洗净,冬菇切块,木耳摘成小朵,切几片姜,大白菜切成段,红萝卜切成薄片。操作步骤:
一、锅放水,放少许油和盐,水沸放冬菇和木耳,水再沸后滚片刻,捞起备用;
二、再放大白菜,水沸后滚片刻捞起,可与木耳冬菇放在一碗;
三、水开,放红萝卜,过一过水即捞起;
四、开锅,锅热放油,放姜片,爆香;
五、放全部材料下锅,撒少许胡椒粉,点放精盐及糖,撒少许料酒和麻油,兜匀可出锅。
胡椒面蒸馒头怎么弄好吃和贴花馒头的做法有哪些的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!