各位老铁们好,相信很多人对茴香鲫鱼怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于茴香鲫鱼怎么弄好吃以及茴香鲫鱼的正确做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
茴香鲫鱼的正确做法
1.
鲫鱼洗净给盐、料酒、姜、码十分钟
2.
码鱼滴时间准备好辅料,根据自己滴口味准备妥当!
3.
热锅里给油,然后把准备滴辅料一一放入锅中炒至香味出来给鱼,最后把茴香切成3-5厘米放在鱼滴表层,至鱼熟关火闷十分钟,起锅就好了
茴香酱鱼的做法
1.
鲫鱼洗净给盐、料酒、姜、码十分钟
2.
码鱼滴时间准备好辅料,根据自己滴口味准备妥当!
3.
热锅里给油,然后把准备滴辅料一一放入锅中炒至香味出来给鱼,最后把茴香切成3-5厘米放在鱼滴表层,至鱼熟关火闷十分钟,起锅就好了
茴香烧鱼的家常做法
原料:鱼
(4条)茴香
(少量)葱
(1根)生姜
(1块)油适量盐3克
1/鱼宰杀洗净、茴香洗净、生姜切片、葱切段。
2/锅先烧热倒入油,油再烧热放入鱼油煎,待一面油煎好,再翻面油煎。
3/两面油煎金黄,加入葱、生姜片、盐。
4/加入水煮鱼,大约煮十分钟。
5/待汤汁浓白,放入茴香。
6/盖上锅盖焖一会即可,有了茴香,味道更香更好吃。
7.美味又好吃的茴香鱼的做法川味完成开吃了。
茴香鱼的做法川味
食材清单:茴香30克、鲫鱼500克、泡辣椒3~5个、泡姜1~2个、葱5根、生姜片少许、菜籽油适量、花椒30粒、鸡精适量、野山椒少量、胡椒粉少量、芹菜1根、泡菜
(泡萝卜)50克、豆瓣酱1勺、火锅料半勺
1,把处理好的鲫鱼,用油煎至表面微黄
2,葱、芹菜、茴香分别切好葱白、葱叶分开!
3,把泡菜,泡椒、泡姜、野山椒切粒,蒜用刀压破
4,把泡菜、泡椒、泡姜,水分炒干,加入蒜,花椒,姜,再加入豆瓣酱、一点点火锅料,胡椒粉,葱白,一半茴香在加入鲫鱼,浇入水,刚刚齐平鲫鱼,水不用太多,烧开转小火,水分差不多收干,加入鸡精、茴香,芹菜粒,葱花,起锅装盘
5,一道美味的茴香鱼就做好了
关于茴香鲫鱼怎么弄好吃和茴香鲫鱼的正确做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。