老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于紫甘蓝拌香菜怎么弄好吃和拌紫甘蓝丝的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享紫甘蓝拌香菜怎么弄好吃以及拌紫甘蓝丝的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
甘蓝凉拌做法
1.
200克紫甘蓝洗干净切细丝，100克胡萝卜切丝，50克黄瓜切丝，20克蒜切末，20克米椒圈，20克香菜切段。
2.
切好的200克紫甘蓝里放入1勺盐，1勺白糖，腌制10分钟。
3.
500ml凉水冲洗，控干水分放入碗里。
4.
放入100克胡萝卜丝和50克黄瓜丝，放入20克蒜末，20克米椒圈，1勺白芝麻和10克辣椒面。
5.
淋上20ml热油。放入2勺生抽，2勺米醋，放入20克香菜段，搅拌均匀即可。
6.
装盘可食。
紫包菜的做法
步骤1
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紫甘蓝切好洗干净
步骤2
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加入所有调味料除了苹果醋混合均匀五分钟左右
步骤3
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平底锅不用放油直接倒进去大火炒一分钟
步骤4
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加入苹果醋翻炒二十秒
拌紫甘蓝丝的家常做法
主料
紫甘蓝1个，豆皮150克
辅料
尖椒2个，大蒜4瓣，花生碎1茶匙，剁椒1茶匙，花椒粒1小把，白糖1/2茶匙，食盐适量，生抽适量
制作方法
1.豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝，大蒜切末备用。
2.切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份
3.控干水份的豆丝和紫甘蓝丝、尖椒丝一起放入大碗中。
4.取一碗，依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食盐等调料。
5.锅中放食用油，凉油放入1小把花椒粒炸出香味，然后捞出花椒粒不用。
6.锅中油烧制微微冒烟，趁热浇入碗中激出香味。
7.调好的料汁直接浇在紫甘蓝上。
8.拌匀即可食用。
紫甘兰怎样做好吃
紫甘蓝其实就是紫色的卷心菜，紫甘蓝除了凉拌，还可以做水饺。下面分享一款紫甘蓝猪肉饺子做法：
食材：猪肉馅、面粉、紫甘蓝、油盐酱醋、葱姜蒜等。
做法：
1、猪肉馅用料酒腌制10分钟去肉腥，然后放入少许盐、生抽、葱花、姜粉和鸡精调味。
2、取一半紫甘蓝，洗净。其中一部分榨成甘蓝汁，榨成汁后的甘蓝碎留下；另一部分切碎。
3、将甘蓝碎放入肉馅中，再加少许盐、生抽、葱花、姜粉和鸡精调味，再倒入适量紫甘蓝汁，太干的饺子馅也不好吃！
4、饺子馅朝一个方向搅拌好。
5、用榨好的紫甘蓝汁和面。面团揉成长条，用刀切成若干小剂子。擀成边缘薄、中间厚的饺子皮。饺子皮上放适量饺子馅，包好饺子。6、下锅煮，熟了盛出即可。
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关于紫甘蓝拌香菜怎么弄好吃和拌紫甘蓝丝的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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