【羊皮怎么拌菜调料配方】
1. 拌菜前的准备工作:将羊皮洗净,切成小块,用沸水焯水至变色,捞出沥干备用。
2. 准备调味料:将蒜瓣切成小块,姜切成片,大葱切段备用。将酱油、醋、糖、盐、辣椒油、花椒粉混合搅拌均匀。
3. 将羊皮放入大碗中,加入调味料拌匀,让每一块羊皮都均匀沾满调料。
4. 将拌好的羊皮放入盘中,即可食用。
温馨提示:食用羊皮时一定要注意卫生,以免感染细菌。同时,羊皮属于野生动物制品,只能在合法渠道购买或食用。
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