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干丸子怎么弄好吃视频(干溜丸子正宗做法)

大家好,关于干丸子怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于干溜丸子正宗做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 干萝卜条能炸丸子吗
  2. 博爱干丸子泡多久
  3. 炸萝卜丸子太干了怎么办
  4. 干溜丸子正宗做法

干萝卜条能炸丸子吗

可以,但需要把干萝卜条泡过水后,充分吸水后,再切成小丁,然后稍微用手挤出多余的水分后,拌上咸盐,调味料,剁好的肉,淀粉,搅拌均匀后,就可以炸丸子了。

博爱干丸子泡多久

答:博爱干丸子泡一个晚上就可以了

材料主料:牛肉500克,调料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。做法1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,3)最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。

炸萝卜丸子太干了怎么办

可以用温热水,泡8-10分钟即可如果已经炸过了的话可以考虑用冰箱急冻几分钟。也能增加水分,只要时间不太长,不会太影响脆度。

干溜丸子正宗做法

1、材料:适量肉馅,放葱姜,料酒,耗油,盐,鸡精,胡椒粉,十三香,少许花椒粉,一个鸡蛋,适量玉米淀粉。

2、顺时针搅拌均匀。

3、然后放入莲藕丁,翻拌均匀。

4、油温五成热,把调好的肉馅挤成丸子下入锅内。炸至金黄飘起捞出。

5、起锅烧油,放入葱花蒜末,小火炒香,加少许生抽,少许料酒,加一碗水。

6、再放入炸好的丸子。

7、加适量老抽调色,放点白糖提鲜,汤汁浓稠出锅。

8、油菜焯水摆盘。

9、放上丸子,撒上小葱花,焦溜丸子做好了。

关于干丸子怎么弄好吃视频,干溜丸子正宗做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 丸子# 正宗# 炸丸子# 做法# 博爱