1.糯米肉：糯米100克，猪肉100克，生姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，胡椒粉适量，鸡蛋2个
2. 青豆：青豆适量，生姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，胡椒粉适量
3. 干贝：干贝适量，生姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，胡椒粉适量
4. 鱼蛋：鱼蛋适量，生姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，胡椒粉适量 二、制作流程
1.糯米肉：将糯米和猪肉一起放入生姜片中，加入适量的料酒、盐、生抽、白糖、胡椒粉，腌制20分钟左右。然后将糯米肉切成小块，放入鸡蛋液中拌匀，再用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏30分钟。
2. 青豆：将青豆放入生姜片中，加入适量的盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉，腌制20分钟左右。然后将青豆焯水至变色，捞出沥干水分备用。
3. 干贝：将干贝放入生姜片中，加入适量的盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉，腌制20分钟左右。然后将干贝焯水至变色，捞出沥干水分备用。
4. 鱼蛋：将鱼蛋放入生姜片中，加入适量的盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉，腌制20分钟左右。然后将鱼蛋焯水至变色，捞出沥干水分备用。
三、适合人群
1.糯米肉适合人群：糯米肉适合早餐或午餐食用，因为它富含蛋白质和碳水化合物，有助于增强体力和免疫力。
2. 青豆适合人群：青豆适合早餐或午餐食用，因为它富含蛋白质和碳水化合物，有助于增强体力和免疫力。
3. 干贝适合人群：干贝适合早餐或午餐食用，因为它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力和免疫力。
4. 鱼蛋适合人群：鱼蛋适合早餐或午餐食用，因为它富含蛋白质和碳水化合物，有助于增强体力和免疫力。
四、禁忌
1.糯米肉：在腌制糯米肉时，不要加入太多的盐，否则会影响糯米肉的口感。
2. 青豆：在焯水青豆时，不要过度焯水，否则会影响青豆的口感。
3. 干贝：在腌制干贝时，不要加入太多的盐，否则会影响干贝的口感。
4. 鱼蛋：在焯水鱼蛋时，不要过度焯水，否则会影响鱼蛋的口感。
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