大家好，紫菜汤肉末汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括紫菜瘦肉汤的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于紫菜汤肉末汤怎么弄好吃和紫菜瘦肉汤的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
肉片紫菜蛋花汤的做法，肉片紫菜蛋花汤怎么做
食材：
紫菜饼适量
鸡蛋一个
五花肉片
青葱
高汤和清水适量
调味料：
白胡椒粉和盐适量。
烹饪方法：
1．把紫菜饼撕成小块备用，葱切成葱花备用。
2．在碗里打入鸡蛋，加入少许的盐，用筷子搅拌至起泡。
3．紫菜撕成小块用温水泡一下，大概两分钟左右即可捞出
4．锅里倒入高汤和冷水，大火煮开后，加入泡好的紫菜和肉片煮片刻
5．紫菜汤再次被煮开的时候关火加入鸡蛋液，用勺搅拌均匀，再加入少许白胡椒和适量的盐进行调味。
调好味后撒上葱花装饰，一碗暖呼呼又美味的紫菜蛋花汤就做好啦！
紫菜扣肉家常做法
1.准备好一块炸好的五花肉。
2.取紫菜适量
3.将扣肉切成方块，不过，底部让它有点连接。
4.切好的扣肉皮朝下放于盘子上。
5.紫菜用清水浸泡一会儿，让它咸味去掉一部分，然后切碎。
6.将锅烧热，不用加油，把切好的紫菜入锅炒香。
7.紫菜炒出香味后，加适量的水，一点点淡生抽和老抽、白糖、姜、八角等，大火烧开。
8.弄好后的紫菜倒入扣肉的盘子里。
9.将扣肉置于蒸笼，中火蒸一个小时。
10.蒸好的扣肉先将汁液倒出，将盘子反扣装盘。
11.将盘子去掉
12.将蒸肉的汁入锅用水淀粉勾芡。
13.将勾芡的汤汁淋在扣肉上面，再围点生菜，这道菜就做好了。
紫菜瘦肉汤的家常做法
第1步、准备所需材料。
第2步、猪肉洗净切成丝。
第3步、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉。
第4步、抓均腌着备用，葱切碎。
第5步、上奶锅加入一大碗的清水煮开。
第6步、放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。
第7步、调入适合自己口味的盐。
紫菜豆腐肉沫汤的做法
锅中放水，开后下入豆腐丁，煮5分钟加鸡精和紫菜，兑一点淀粉水增加汤的浓度，开盖后加点胡椒粉即成。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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