【云豆山药的做法】
云豆山药是一种口感细腻、质地柔软的食物,它的做法有很多种,下面是其中一种常见的做法:
材料:
- 山药 100克
- 云豆 50克
- 红枣 5颗
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将山药去皮,切成小块。云豆也切成小块备用。红枣去核备用。
2. 热锅凉油,放入山药和云豆翻炒。
3. 加入红枣继续翻炒。
4. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
这道菜口感细腻、柔软,不仅美味还营养丰富。可以搭配米饭一起食用。
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