大家好,关于孜然辣椒芝麻怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于孜然辣椒粉做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
孜然三丁做法
食材
莲藕150g,胡萝卜150g,油适量,盐适量,生姜适量,孜然适量
烹饪步骤
1.莲藕去皮,洗净,切成丁块
2.胡萝卜洗净,也切成同样大小的丁块
3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入胡萝卜丁,翻炒至软。
4.再加入莲藕大火爆炒,至断生,
5.最后洒入食盐,胡椒粉,孜然
6.滴入米醋,炒匀出锅。
芝麻孜然料的配方比例
芝麻孜然料配方的比例可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一个常见的芝麻孜然料配方:
-芝麻:3份
-孜然:1份
(可以根据个人口味增加或减少)
-盐:适量
(可以根据个人口味增加或减少)
操作步骤:
1.将芝麻放入干煎锅中,用中小火煸炒至微黄色,散发出香味。
2.将炒好的芝麻倒入碗中,稍等冷却。
3.把孜然放入干煎锅中,用小火煸炒约1分钟,直到香味散发出来。注意不要过度炒热,以免孜然变苦。
4.将炒好的孜然倒入碗中,与芝麻混合在一起。
5.加入适量的盐,并使用勺子或手掌将所有材料搅拌均匀。
完成后,你就可以将这个芝麻孜然料用于调味菜肴或撒在面食、沙拉等食物上享用了。记得尝试一下自己的口味,并根据喜好调整配方的比例。
孜然辣子条做法
主料:尖辣椒3个
辅料:食用油2汤匙、盐5克、孜然粒10克、辣椒粉5克
做法:
1、尖辣椒去籽,清洗干净,切丝
2、锅中放入食用油,油热,放入尖辣椒丝
3、不断地翻炒,使其受热均匀
4、尖辣椒丝炒至变软,撒入盐、孜然粒、辣椒粉,翻炒均匀,即可装盘享用了,孜然炒辣椒就做好了
孜然辣椒粉做法
用料红干辣椒16g花椒3g小茴香8g孜然8g盐8g芝麻8g
自制辣椒粉的做法步骤
步骤1
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锅里先放小茴香、孜然、芝麻、花椒,小火炒香,最后放小辣椒炒香放凉
步骤2
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所有调料倒入研磨机打成粉即可,完成
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的孜然辣椒芝麻怎么弄好吃和孜然辣椒粉做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!