这篇文章给大家聊聊关于原味瓜子仁怎么弄好吃的,以及怎样炒原味瓜子才会又香又脆对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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怎样炒原味瓜子才会又香又脆
、准备400克生瓜子,把砂锅清洗干净擦干。
2、砂锅放在燃气灶上,开小火。(一定注意火候,要小火)
3、倒入生瓜子,用木铲不停的翻炒7分钟,关火。
4、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。
5、盛出来晾凉即可。晾凉后的瓜子吃起来非常的酥香!纯正的瓜子味儿非常的浓郁,齿颊留香。
原味瓜子怎么变五香
1.一斤瓜子清洗干净
2.放入花椒,大料,桂皮,香叶,盐,煮约40分钟,期间要不时的搅拌。
3.关火闷4---8小时,使其入味。
4.将瓜子捞出晾干表面的水分,约一夜的时间。
5.烤箱150度烤10分钟,也可以根据自己喜欢的口感调整时间跟温度。
6.开吃,根本停不下来。
炒原味瓜子怎样炒不掉皮
1、把带壳原味瓜子放入一个大碗中。加入足以没过原味瓜子的水,它会吸收水分。这样,在烤制时就不会太干了。
2、加入1/3至1/2杯盐,把葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚让葵花籽充分吸收盐水,更入味。如时间不够,可以把葵花籽和盐水放入锅中慢火煨一个半至两个小时。
3、沥干水分,把盐水倒掉并用吸水纸把水吸干。
4、把原味瓜子炒货机械预热至华氏300度/摄氏150度。在烤盘上铺一层烤盘纸,然后撒一层原味瓜子在上面。注意不要让它们叠在一起。
5、把原味瓜子放入炒货机械里炒制30至40分钟,直到外壳呈现金黄色,这时原味瓜子的外壳也会稍稍开裂。不时把翻弄一下确保两面烤得一致。
6、趁热放入一茶匙牛油拌匀就可以享用了。做多了,就在烤盘中晾凉了再放入密封容器中保管起来以后享用。
瓜子原味哪个牌子好吃
你好,我是糖鑫儿,很高兴回答你的问题。说起瓜子我就想起过年,我是山东的,山东这边过年都会买上好多瓜子,除夕那晚边磕瓜子边看春晚,和家人一起聊一聊这一年发生的人和事,想想就很开心。不过去年我结婚了虽然也是山东的婆家,但是我却不怎么喜欢嗑瓜子了,因为我总不知道应该和公婆聊点什么,所以干脆除夕那晚就直接回自己屋看电视了,可能是第一次不和自己的父母一起过年,所以除夕那晚心情并不是很好。哎呀一说就又说多了,说起原味的瓜子我们家常吃的就是洽洽和真心的,吃起来特别的香而且还带着点瓜子本身的微甜味[可爱]推荐给你这两款哦
再就是炒货店里没有牌子现炒的瓜子也很香哦
文章分享结束,原味瓜子仁怎么弄好吃的和怎样炒原味瓜子才会又香又脆的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!