做咸包子皮怎么弄好吃(做咸的包子什么馅好吃)

小编原创 2024-07-02 09:11:59 -

大家好，今天来为大家解答做咸包子皮怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括做咸的包子什么馅好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

包子怎么做皮才很薄
做咸的包子什么馅好吃
咸菜包子馅怎么调最好吃
菜肉包子皮要不要加盐

包子怎么做皮才很薄

你好，从小跟着妈妈做各种面食，我来回答这个问题，包子皮分发面皮和死面皮，都可以做到皮薄筋道

1、发面皮制作方法：酵母加温水浸泡化开，静止5分钟左右，面粉中加入糖、盐、色拉油和酵母水混合成雪花状的面絮，手工揉面10到15分钟成光滑的面团，将和好的面发酵至两倍大，有很多的蜂窝气孔状，下面也是重点中的重点揉面揉面揉面，挤出里面的气泡，揉到非常的光滑无气泡，排气完毕后挫成长条，挫好后表面撒少许干粉防粘，排好气的面团进行平均分配，然后将面依次擀成中间厚边缘薄的形状可以包上自己喜欢的任何馅就可以啦。

2、死面皮制作方法：准备一个盆子，将面粉和清水加进去揉面团，但是不要一次性的将清水全部加进去，最好是一边搅拌一边加清水，揉好的面团还要醒面。之后再将大面团搓成一个个的小面团，用擀面杖擀出来一张张的小面皮。

3、最简单的方法，直接买现成的饺子皮，一层一层的刷上油，擀成薄皮包入馅料，就是皮薄馅大的薄皮包子啦！

以上方法就是几个制作薄皮包子皮的方法，不管发面死面的，只要面团劲道，皮擀的薄薄的，做出来的包子都很好吃，希望分享的这个方法有帮助。

做咸的包子什么馅好吃

做咸的包子，馅料的选择非常重要。一些受欢迎的选择包括猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、虾仁馅、蔬菜馅等等。其中，猪肉馅是最常见的选择之一，因为它的口感和味道都非常好。你可以加入一些葱、姜和蒜来增加口感。如果你想要更多的味道，可以加入一些香菇、豆腐干或者鸡蛋。如果你喜欢辣味，可以加入一些辣椒或者花椒粉。总之，选择馅料的时候，你可以根据自己的口味来进行调整，让自己的包子更加美味。