烂肉粉丝炒莲白的做法川菜
【烂肉粉丝炒莲白的做法川菜】
制作流程:
1. 准备好所有的材料,包括烂肉粉丝炒莲白、葱姜蒜、辣椒等。
2. 将莲白切成小块备用。
3. 将粉丝泡软备用。
4. 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜和辣椒炒香。
5. 加入莲白翻炒,使其变软烂。
6. 加入粉丝翻炒,使其入味。
7. 加入盐、鸡精、生抽、胡椒粉调味。
8. 炒匀后即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和素食者。
禁忌:
1. 心脏病、高血压、高血脂等患者应避免食用过多的肉类。
2. 莲白是一种凉性食物,脾胃虚弱、腹泻、腹痛等消化系统弱者应注意食用。
3. 粉丝本身是一种淀粉类食物,容易引起消化不良,因此应注意适量食用。
【烂肉粉丝炒莲白的做法川菜】
1. 准备好所有的材料,包括烂肉粉丝炒莲白、葱姜蒜、辣椒等。
2. 将莲白切成小块备用。
3. 将粉丝泡软备用。
4. 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜和辣椒炒香。
5. 加入莲白翻炒,使其变软烂。
6. 加入粉丝翻炒,使其入味。
7. 加入盐、鸡精、生抽、胡椒粉调味。
8. 炒匀后即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和素食者。
禁忌:
1. 心脏病、高血压、高血脂等患者应避免食用过多的肉类。
2. 莲白是一种凉性食物,脾胃虚弱、腹泻、腹痛等消化系统弱者应注意食用。
3. 粉丝本身是一种淀粉类食物,容易引起消化不良,因此应注意适量食用。
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