玉米煮老了怎么弄好吃(老了的玉米煮出来还能吃吗)

星座解析 2023-07-11 09:42:55 -

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粘王米老了掐不动了还能煮音吃吗？

答，，不能。要监定玉米老不老？

你可以用指甲掐一下玉米粒，如果冒白浆，说明不老。如果无自浆，说明老了，就不能煮着吃了。圭粘玉米不能煮着吃，-皿老王米不新鲜，煮出耒吮在觜里总觉得太硬，没有香甜感。

二是老粘玉米粗纤维多，吃起耒没有嫩嫩的感觉，无法嚼碎，不易消化。

冷冻玉米要连玉米壳一起煮不会老。冷冻玉米在煮之前要把玉米从冻库拿出放在水里面解冻。在充分解冻后用清水冲一下，然后与冷水一起下锅水烧开几分钟就可出锅，这样煮的玉米可以保住玉米里的水份不流失还可以增加玉米的香味。

我家乡东北吉林省延边朝鲜族自治州，旱田主产玉米。冷冻玉米四季都有和新鲜的一样好吃，可能你冷冻错了。冻玉米时先选好后用蒸锅给玉米蒸（煮）熟后，冷却透后，放入塑料袋里扎紧袋口就可冷冻了，吃的时侯重新蒸或煮就可以了。如果是生的玉米直接冷冻，那么就会产生你所讲的情况了。

老子的玉米煮出来还能吃吗？这个问题是这样的。我们通常在玉米临近收获的季节，往往会扒些嫩玉米放到锅中煮着吃，此时的嫩玉米还没有完全成熟到位，玉米仔比较嫩，放到锅中煮出来，香气十足，也非常好吃，如果等到玉米老了，完全成熟。玉米的颗粒非常硬，放到锅中也不好煮熟，问题的答案就是：老玉米煮出来不好吃。

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