【小白菜饺子素馅的做法】
(1)准备材料
- 小白菜 200 克
- 大葱 1 根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 豆腐皮 1 张
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 面粉 适量
- 清水 适量
(2)小白菜洗净,切碎备用。
(3)大葱和姜切末备用。
(4)豆腐皮切丝备用。
(5)将适量的面粉加入清水,揉成面团。
(6)将面团分成大小相等的剂子。
(7)将剂子擀成薄片,上面撒上一层面粉。
(8)将薄片卷成长条。
(9)将长条卷成螺旋形。
(10)将螺旋形面团折成两层,捏紧两端。
(11)将饺子包好,放在盘子中。
(12)将适量的食用油倒入平底锅中,加热至油热,放入饺子煎至两面金黄。
(13)将适量的生抽、盐、白胡椒粉加入锅中,煮至入味即可。
(14)将煮好的饺子盛入碗中,撒上葱花即可享用。
这就是小白菜饺子素馅的做法,非常简单易做,口感鲜美。下次可以用它来做更多美食,希望您喜欢。
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