大家好，今天给各位分享冰冻的大号虾怎么弄好吃的一些知识，其中也会对冰冻大海虾怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 冰冻大对虾怎样做好吃呢
2. 冰冻大海虾怎么做好吃
3. 特大冻海虾怎么做好吃
4. 冰冻海虾的10种最佳吃法

冰冻大对虾怎样做好吃呢

蒜蓉开边虾味道鲜美。

原料：红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。

做法：

1、将大虾解冻、洗净。用刀开背，去除虾线，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制

（半小时以上最好），也可加入鸡精一起腌；

2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；

3、锅内做油煸香蒜末；

4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；

5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；

6、摆盘，锅烧开水

（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

冰冻大海虾怎么做好吃

步骤/方式1

先将大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。

步骤/方式2

然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。

步骤/方式3

然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

步骤/方式4

煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒，倒入适量可乐，然后转成大火煮沸。

步骤/方式5

烧至入味直至将汤汁收缩，等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。

特大冻海虾怎么做好吃

用料

冷冻虾10只

黄油2勺

蒜瓣10个

糖精1勺

料酒1勺

食醋1/2勺

盐1/2勺

胡椒粉少许

欧芹粉少许

冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤

步骤1

将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；

步骤2

将蒜瓣切成片，放置一边备用；

步骤3

将黄油放入锅中，使之融化；

步骤4

倒入切好的蒜片进行炒香；

步骤5

随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；

步骤6

冷冻虾变色之后加入糖水1勺+食醋1/2勺+料酒1勺+盐1/2勺+胡椒粉少许+欧芹粉少许翻炒均匀；

步骤7

撒上欧芹粉即可

冰冻海虾的10种最佳吃法

第一种白灼

这种方法就是冻的虾冲洗一下，直接锅内放水煮熟就好。海虾不用放盐。吃的就是鲜味。

第二种油焖大虾

大虾化冻，清理虾线和虾枪。准备葱姜蒜切好，锅内倒油烧热。爆香葱姜蒜，然后放入大虾翻炒变红，加一点料酒去腥。然后加入适量水，盖上锅盖焖熟就可以了。

第三种干锅虾

准备食材芹菜、洋葱、红椒、虾、盐、干辣椒、姜、蒜、葱、糖、料酒、香菜，芝麻、食用油、花椒，喜欢吃麻的可以准备麻椒，郫县豆瓣酱或者火锅底料，或者麻辣香锅料

依旧是清理大虾，给虾开背。开背的虾可以不腌制。然后锅内倒油烧热，干辣椒段，葱姜蒜，花椒，麻椒爆香。放入准备的酱翻炒出红油，放入虾翻炒，加盐，料酒，一点糖提鲜。之后加入准备的蔬菜，芹菜段，洋葱，红辣椒黄辣椒等。翻炒出锅，装盘后撒芝麻和香菜。

关于冰冻的大号虾怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 海虾# 冰冻# 好吃# 料酒# 步骤