【湘菜剁椒蒸鱼块的做法视频】
【1】鱼肉切块,用盐、料酒腌制一下。
【2】切好葱花和姜片,放入碗中备用。
【3】将鱼块放入蒸锅中,蒸10分钟左右。
【4】热锅凉油,放入剁椒煸炒出香味,然后加入葱花和姜片翻炒均匀。
【5】将炒好的剁椒葱花和姜片放入蒸好的鱼块上。
【6】蒸好后,撒上少许香菜即可。
湘菜剁椒蒸鱼块是一道美味可口的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。制作这道菜肴的过程比较简单,只需要掌握好蒸的时间和剁椒的搭配,就可以制作出美味的佳肴。如果想学习更多关于湘菜剁椒蒸鱼块的做法,可以观看相关的视频教程,或者搜索相关的菜谱进行学习。
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