1.牛油加热至7成熟，加入洋葱和蒜，煸炒至洋葱变软。
2. 加入番茄，继续煸炒至番茄变软，汁液变稠。
3. 加入盐、黑胡椒粉和意大利香料，翻炒均匀。
4. 加入意大利面，翻炒均匀。
5. 打散鸡蛋，加入锅中，搅拌均匀。 6. 继续翻炒至鸡蛋熟透，汁液变稠。 7. 加入牛奶和奶油，翻炒均匀。 8. 加入面粉，搅拌均匀。 9. 翻炒至面团起小泡，汁液变稠即可。 10. 装盘，撒上芝士，即可享用。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是素食者和对芝士感兴趣的人士。 【禁忌】 - 如果孩子小于3岁，不要食用芝士意面。 - 意面的面条较硬，老年人和心血管疾病患者不要食用。 - 孕妇和哺乳期妇女不要过量食用。 【总结】 英尚美食城芝士意面是一道简单易做的芝士美食。它口感丰富，味道鲜美，营养丰富，适合所有人群食用。不过，孕妇和哺乳期妇女、老年人和心血管疾病患者需要谨慎食用。
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