南瓜蒸五花肉的做法如下:
1. 准备好所需的材料,五花肉、南瓜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜片和蒜末等。
2. 将五花肉切成厚度大约0.5厘米的片,用料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3. 南瓜去皮切成小块,放在蒸锅里蒸熟。
4. 在蒸好的南瓜上撒上适量的蒜末和姜末,然后将腌制好的五花肉薄片放在南瓜上。
5. 用蒸锅的水蒸气蒸大约15分钟,直到五花肉熟透,南瓜也变得非常软烂。
6. 最后,在蒸好的南瓜上撒上一些葱花,即可享用。
温馨提示:在蒸五花肉的过程中,可以根据个人口味加入适量的酱油和糖等调味料,使口感更加鲜美。
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