湘菜新鲜羊肉排骨的做法
羊肉是一种营养丰富的肉类,湘菜也不例外。新鲜羊肉排骨是一种受欢迎的湘菜菜谱,下面是它的做法。
材料:
- 羊肉块 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 羊肉块用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 20 分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 取一个煲汤锅,加入适量的清水,放入羊肉块和葱姜蒜末,加入料酒,煮沸后转小火煲 3 小时。
4. 3 小时后,加入适量的盐、糖、鸡精,继续煲 10 分钟,然后调味即可。
这道湘菜新鲜羊肉排骨味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/7PT7YFqfmrLY.html
.jpg "蚕豆放冰箱怎么弄好吃(蚕豆米怎么冷冻保存新鲜好吃)")
.jpg "鲜活大虾怎么弄好吃(冷藏新鲜虾怎么煮好吃)")
.jpg "鲜萝卜怎么弄好吃(新鲜萝卜怎么做好吃)")
