湖南湘菜香肠做法

星座梦 2023-07-10 18:14:07 -

湖南湘菜香肠做法
配方:
- 猪肉馅(约500克)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 鸡精(适量)
- 姜末(适量)
- 蒜末(适量)
- 白胡椒粉(适量)
- 淀粉(适量)
- 食用油(适量)
做法流程:

1. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精、姜末、蒜末、白胡椒粉搅拌均匀。
2. 加入适量的淀粉和食用油,继续搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅做成小香肠的形状,放入密封袋中。
4. 将密封袋的肉馅封口,放入冰箱中冷藏腌制2-3天。
5. 取出腌制好的香肠,即可食用。
适用人群:
- 适合所有人食用。
注意事项:

1. 在做香肠时,盐、生抽、料酒、鸡精等调味料的用量可以根据个人口味适量调整。
2. 腌制香肠的时间可以根据自己的喜好调整,有些人喜欢腌制时间长一些,有些人则喜欢腌制时间短一些。
3. 香肠在冰箱中腌制的时间可以根据自己的喜好调整,有些人喜欢腌制时间长一些,有些人则喜欢腌制时间短一些。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/8dsVHyfNnfje.html

标签：# 湘菜# 湖南# 香肠# 做法