各位老铁们好,相信很多人对清炖虾怎么弄好吃视频教学都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于清炖虾怎么弄好吃视频教学以及清炖白鱼的正确方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
清炖白鱼的正确方法
材料
太湖白鱼3条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量
做法
1、白鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
清炖土鸡汤怎样做
娟子来为大家介绍一道母鸡汤的简单的做法;
母鸡一只、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜、枸杞
1;先将母鸡清洗干净,放入锅中烫一下
2;捞出,洗净,葱切段、姜切片备用
3;枸杞洗净备用
4;锅中加水,烧开时放入鸡、葱段、姜片、枸杞、料酒、少许胡椒粉
5;大火烧开转小火炖至鸡熟,再加入盐、味精出锅
6;一道美味的母鸡汤就做好了
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
清炖带鱼怎么做好吃
我们这面吃带鱼的话,买很新鲜的带鱼剪刀剪下来。盆子里面装着。倒一点料酒,八点生姜。到一点美味鲜酱油。上锅蒸十几分钟。啊,起来放味精。这样清蒸带鱼做好啦!我们宁波人经常都是这样吃的。这样吃不会上火。
清炖鱼汤怎么做又浓又白
食材:鲫鱼300g、香菜10g、葱10g、姜5g、蒜5g、食用盐少量、酱油少量、食用油少量
做法:
1、准备食材,将鲫鱼、葱姜蒜、香菜清洗干净备用,鲫鱼可以在买鱼的地方让商家帮着收拾好。
2、加工食材,将鲫鱼切块
(鱼不切块整条炖的话,用刀在鱼身上并列划上几道),葱姜蒜切片,香菜切段,准备完毕。
3、热锅凉油,加入葱姜蒜炒香。炒香时又不能太热,不然葱姜蒜容易炒黑,香味还出不来。
4、倒入鱼块简单翻炒,淋一点酱油
(放不放酱油个人随意,不是必选项),稍微炒一下之后倒入适量水,大火烧开之后,用小火炖15分钟所有就可以了。
5、鱼汤炖的发白之后,稍微放点盐提味。
6、关火出锅之后,在鱼汤上撒上香菜。
关于本次清炖虾怎么弄好吃视频教学和清炖白鱼的正确方法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。