今天给各位分享油焖茭白片怎么弄好吃的知识，其中也会对好吃的油焖茭白怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 好吃的油焖茭白怎么做
2. 茭白可以烧什么
3. 茭白怎么炒又脆又好吃
4. 焦白怎么吃

好吃的油焖茭白怎么做

1、茭白剥去外壳，洗净剖开切成寸段；

做法：

2、炒锅烧热后放油烧热，下茭白煸炒2分钟；

3、加入酱油、盐、白糖调味，加入适量清水烧开；

做法：

4、中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，撒上葱花，淋些香油即可。

茭白可以烧什么

1、油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。

2、茭白烧肉丝：首先将肉丝加入适量的生抽、料酒、淀粉等腌制十分钟待用;茭白清洗干净去皮切成丝状待用;油锅烧热将肉丝加入翻炒均匀后，加入适量的老抽，然后将茭白丝加入继续翻炒，加入适量的食盐和鸡精翻炒均匀后便可装盘食用。

3、茭白三丝：首先将茭白去皮后切成丝状待用;豆干和青椒分别洗净后切成丝状待用;油锅烧热后将葱姜爆香后，依次将茭白丝、豆干丝、青椒丝加入翻炒，接着倒入适量的白糖、食盐、鸡精等翻炒均匀便可出锅食用。

茭白怎么炒又脆又好吃

准备材料：茭白3根，五花肉100克，葱1段，姜2片，花生油20克，盐半勺，生抽1勺

具体做法：

1，茭白剥去外皮，去根部，洗净后切成薄片；

2，锅中烧开水，加少许盐，把茭白片倒入焯水3分钟，捞出过下凉水，再沥干水分备用，五花肉切成薄片；

3，锅中倒入花生油，把五花肉倒入翻炒变色，多炒一会儿炒至八成熟；

4，倒入葱花和姜丝翻炒出香味；

5，倒入茭白翻炒2分钟；

6，倒入生抽和盐翻炒入味就可以出锅了，嫩滑爽脆太好吃

焦白怎么吃

茭白营养丰富，做法也有很多种，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作茭白的几种方法，希望对大家有所帮助！

茭白三丝

将茭白清洗干净，去皮切掉老根后切丝

里脊肉切丝，放入碗中，碗中添加料酒、生粉、食盐用手抓匀腌制片刻

青红辣椒切丝备用

生姜切丝，葱切段备用

锅中倒油，油热后放入里脊肉丝，翻炒至断生后盛出

锅留底油，放入生姜丝、葱花煸炒出香味

炒出香味后放入茭白丝，倒入生抽、老抽、食盐、白砂糖、鸡精、少许清水

转中火，翻炒两分钟左右，放入里脊肉丝、青红辣椒丝

剩余食材熟透后关火盛出

好吃的茭白三丝就做好了

油焖茭白

茭白清洗干净处理好后，根据个人喜好切条或者滚刀块都可以

干辣椒掰段备用

锅中倒油，油热后放入两颗八角，放入茭白块

小火翻炒，炒至茭白表面变硬微微有些焦后盛出

锅留底油，放入干辣椒段，煸炒出香味，放入茭白、白砂糖、生抽、适量清水

炒匀后盖上锅盖，焖煮片刻，将食材焖熟后，转大火收汁，关火盛出摆盘撒上少许葱花即可

油焖茭白就做好了

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

关于油焖茭白片怎么弄好吃，好吃的油焖茭白怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 茭白# 翻炒# 好吃# 切成# 倒入