大家好,如果您还对咸糍粑怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享咸糍粑怎么弄好吃视频的知识,包括南宁糍粑
(咸版)怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
四川咸花椒糍粑家常做法
主料:糯米适量
辅料:糯米粉适量
配料:花椒粉适量、盐适量、白糖适量、食用油适量
做法:
1、准备的食材。
2、糯米洗净泡5-6小时。
3、蒸好的糯米饭。
4、糯米饭用手或擀面杖揣黏后,加入少许的糯米粉花椒粉和盐。
5、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄,放入冰箱冷藏。
6、拿出切块。在油锅里炸至两面金黄即可。
河源咸糍的做法
1、主料:粳米浸泡一晚去磨粉包糍粉
(特制)1.5KG、茄子2条以上、酸菜500g、春笋2只。
2、辅料:草木灰水1kg、竹叶支两把、大蒜1个、黄栀子6个、硼沙0.5g3、酸笋1-2块、辣椒粉100g、十三香粉0.5g。
4、把黄栀子拍扁放入锅中煮开。
木薯粉咸糍粑的做法
主料:糯米500g,紫薯适量
辅料:油适量、盐适量、葱20g
1:前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。
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2:将糯米淘洗干净。
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3:将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟
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4:将糯米倒入盆中
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5:沙上盐和葱花
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6:将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵
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7:将捣碎的糯米紫薯,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油
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8:用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油
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9:将小块糯米,按压成饼状
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10:平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面
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11:待两面都变成金黄色,起锅,装盘
南宁糍粑
(咸版)怎么做
主料:糯米500g。
辅料:油适量、盐适量、葱20g
家乡的糯米糍粑的做法:
1:前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。
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2:将糯米淘洗干净。
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3:将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟
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4:将糯米倒入盆中
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5:沙上盐和葱花
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6:将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵
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7:将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油
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8:用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油
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9:将小块糯米,按压成饼状
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10:平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面
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11:待两面都变成金黄色,起锅,装盘
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