川菜做法烤箱推荐蛋糕
(序号为1)
制作流程:
1. 准备材料:
- 鸡蛋(3个)
- 白糖(60克)
- 植物油(20毫升)
- 低粉(80克)
- 泡打粉(1克)
- 盐(1克)
- 红枣(10枚)
2. 鸡蛋打入碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 加入植物油,继续搅拌均匀。
4. 低粉、泡打粉、盐混合后,筛入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
5. 将红枣去核,切成小块,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
6. 烤盘中加入200度预热好的烤箱,预热时间约为10分钟。
7. 将搅拌好的鸡蛋面糊倒入烤盘中,刮平表面,放入烤箱中,烤15-20分钟,具体时间要根据自家烤箱脾气而定。
8. 取出烤好的蛋糕,倒扣在凉架上,完全放凉后即可食用。
适合人群:
- 喜欢烘焙、喜欢吃蛋糕的人。
- 孕妇、老年人、儿童等需要营养均衡的人群。
禁忌:
- 孕妇忌吃红枣。
- 老年人和儿童应避免食用过于油腻和糖分过高的蛋糕。
总结:
这款川菜做法的烤箱蛋糕口感香甜,适合大众口味。同时,它营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,能够为身体提供充足的能量和营养。但需要注意的是,孕妇、老年人和儿童等特殊人群应避免食用红枣,以确保健康。