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湘菜炒毛豆家常做法

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湘菜炒毛豆家常做法

湘菜炒毛豆是湖南一道传统的家常菜,味道鲜美,营养丰富。以下是一份简单的湘菜炒毛豆家常做法。
【步骤1】准备食材。将毛豆剥壳,去掉豆衣,洗净备用。将猪肉切成小块,用葱姜蒜爆香。
【步骤2】加入毛豆翻炒。将毛豆倒入锅中,翻炒均匀。
【步骤3】加入调料。加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
【步骤4】加入猪肉块。将猪肉块倒入锅中,继续翻炒均匀。
【步骤5】翻炒至猪肉熟透。最后,加入适量的生抽和热油,翻炒均匀即可。
湘菜炒毛豆是一道简单、美味的家常菜,适合家庭聚餐。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下。

标签:# 毛豆# 湘菜# 家常# 做法