猪肉臊子怎么弄好吃(炒肉臊子最好吃的做法)

小编原创 2024-07-30 09:23:46 -

大家好，关于猪肉臊子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于炒肉臊子最好吃的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1、原材料：豆豉100克、小青椒200克、肉末30克、油适量。调味料：味精5克、胡椒粉1克、盐3克

2、小青椒去蒂洗净切圆圈。

3、锅置火上，下入肉末爆炒片刻，再加入豆豆豉。

4、炒至水分收干且吐油时，下入青椒炒至断生，调入盐、味精、胡椒粉炒匀即成。

步骤/方式1

热锅凉油

步骤/方式2

倒入香葱，蒜末

步骤/方式3

加肉末翻炒变色

步骤/方式4

味美达酱油，老抽，蚝油，白糖，豆瓣酱，清水调汁

步骤/方式5

把调好的汁倒肉末里翻炒15分钟

步骤/方式6

香喷喷的肉臊子就可以出锅了，真是让人垂涎三尺！

1、材料：香菇200克、猪肉100克、莲藕、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、生抽。

2、把香菇洗净，晾干装到盘中。

3、肉馅放入适量的藕

（切碎），也可以换成马蹄。

4、放入鸡蛋、淀粉、盐和鸡精，少量水，往一个方向搅拌成泥状。

5、把肉馅装到香菇里，然后上锅蒸15分钟左右。

6、准备辅料，调汁，姜末、葱末，少量盐和鸡精，生抽，一点点水。

7、切黄瓜片，装盘，蒸完出锅后的肉丸放在黄瓜片上，锅里放少量油，开了之后倒进汁，烧开后勾芡。

1、准备材料：甜玉米100克、南瓜100克、肉松适量、冰糖30克、水适量；

2、玉米脱粒后用清水洗净，南瓜切成丁，锅中加水，将玉米粒倒入，大火煮开，加盖，转小火煮5分钟；

3、加入南瓜丁，小火再煮15分钟，将玉米和南瓜放入料理机打成糊，盛出加入冰糖，小火煮5分钟，转大火煮1分钟煮沸后关火，撒上肉松，放置稍凉即可。

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