川菜做法兔肉做好吃不

星座屋 2023-07-24 09:21:00 -

川菜做法兔肉做好吃
川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、口味独特而著名。其中,兔肉作为川菜中的经典食材之一,深受人们的喜爱。那么,如何制作一道美味可口的川菜--兔肉炒面呢?下面,我们将为您介绍。
材料:
- 兔肉 200 克
- 面条 200 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 食用油适量
- 盐、糖、鸡精适量
步骤:

1. 兔肉洗净,切成小块,用盐、鸡精腌制10分钟。
2. 面条煮熟备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入兔肉煸炒。
4. 加入辣椒继续煸炒,倒入适量的水。
5. 加入糖、盐、鸡精调味,继续翻炒。
6. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花,即可出锅。
兔肉炒面是一道非常简单又美味的川菜,不仅口感鲜美,而且香辣可口,非常适合夏天食用。如果您还没有尝试过,不妨来一道兔肉炒面,感受川菜的魅力。

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