本篇文章给大家谈谈猪蹄月子汤怎么弄好吃,以及产妇吃的猪蹄汤怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
月子猪蹄汤怎么炖下奶
1.
准备猪蹄300克,清洗干净,剁块备用,起锅烧水,放入蹄窝肉块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,白萝卜块250克,花椒2克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,白胡椒1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火烧制小时即可。
2.
准备猪蹄400克,清洗干净,剁块备用,起锅烧水,放入蹄窝肉块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,冬瓜块250克,当归2克,花椒2克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,白胡椒1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火烧制小时即可。
3.
准备猪蹄200克,清洗干净,剁块备用,起锅烧水,放入蹄窝肉块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,莲藕块250克,花椒2克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,白胡椒1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火烧制小时即可。
产妇猪蹄汤做法王刚
食材:猪蹄500克、黄豆30克、盐5克、姜10克、葱10克。
1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上,把黄豆都泡开备用。
2、猪蹄用清水洗净,切成大块,锅中加水,凉水把猪蹄下锅,煮3分钟去除血水,捞出洗净备用。
3、取一个砂锅,倒入焯好水的猪蹄,黄豆30克、葱段10克、姜片10克,加入清水没过猪蹄
(尽量多加一些)。
4、砂锅开大火烧开后,转小火炖1个小时后加盐5克,再煮20分钟。
产妇吃的猪蹄汤怎么做
材料
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
坐月子炖猪蹄的做法
食材:猪蹄500克、黄豆30克、盐5克、姜10克、葱10克。
1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上,把黄豆都泡开备用。
2、猪蹄用清水洗净,切成大块,锅中加水,凉水把猪蹄下锅,煮3分钟去除血水,捞出洗净备用。
3、取一个砂锅,倒入焯好水的猪蹄,黄豆30克、葱段10克、姜片10克,加入清水没过猪蹄
(尽量多加一些)。
4、砂锅开大火烧开后,转小火炖1个小时后加盐5克,再煮20分钟。
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