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美食大全by菜谱详细制作流程及适合人群、禁忌等 【序号】

1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌 【1】食材准备 这道菜需要准备以下食材: - 猪肉:150克 - 鸡蛋:2个 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 青葱:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 淀粉:适量 - 食用油:适量 【2】烹饪步骤

1.将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
2. 将鸡蛋打散,加入淀粉、盐,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色,捞出备用。
4. 锅中留少量油,加入姜蒜煸炒出香味,加入青葱煸炒。
5. 将煸炒好的猪肉块放入锅中,加入适量的糖、盐、生抽,翻炒均匀。 6. 倒入适量清水,大火烧开后转小火炖煮15分钟,直到猪肉熟透。 7. 将汤汁收干,起锅前撒上一些葱花即可。 【3】适合人群 这道菜适合所有人食用,尤其适合老年人、孕妇、儿童等人群。猪肉是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质,对于身体健康的人来说是非常有益的。 【4】禁忌 需要注意的是,对于一些人群来说,猪肉不适合多吃,比如: - 患有肾脏疾病的人,应避免食用过多的猪肉。 - 感冒、发烧、腹泻等症状的人,应避免食用猪肉。 - 孕妇和哺乳期妇女,应避免食用过多的猪肉。

标签:# 猪肉# 的人# 加入# 食用# 锅中