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杭州春天街上美食

小编原创 -
杭州春天街上美食
春天是杭州的季节之一,也是美食的季节。杭州春天街上的美食让人垂涎欲滴,以下是一份详细的杭州春天街上美食菜谱,供您参考。 ##

1.龙井虾仁 龙井虾仁是杭州春天的代表性美食之一,以龙井茶为佐料,鲜嫩的虾仁配以清香的龙井茶叶,口感鲜美,营养丰富。 制作流程: - 准备虾仁,将虾仁洗净,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。 - 炒茶,将龙井茶叶炒制成熟,备用。 - 准备调料,将葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、料酒、水淀粉混合备用。 - 烹饪,将虾仁放入热锅中快速翻炒,加入调料翻炒,最后撒上葱花即可。 适合人群: 适合所有人食用,尤其适合小孩子和老人。 禁忌: - 龙井虾仁不要和苦瓜、豆腐、柿子一起食用。 - 炒茶时不要用铁锅,要用铝锅或陶瓷锅炒制。 ##
2. 西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州春天的代表性美食之一,以西湖的荷花、鱼肉和醋为佐料,口感鲜美,营养丰富。 制作流程: - 准备鱼肉,将鱼肉切成块状,用盐、料酒、淀粉腌制20分钟。 - 准备荷花,将荷花洗净备用。 - 炒茶,将龙井茶叶炒制成熟,备用。 - 准备调料,将葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、料酒、水淀粉混合备用。 - 烹饪,将鱼肉块放入热锅中快速翻炒,加入调料翻炒,最后撒上葱花和荷花即可。 适合人群: 适合所有人食用,尤其适合小孩子和老人。 禁忌: - 西湖醋鱼不要和苦瓜、豆腐、柿子一起食用。 - 炒茶时不要用铁锅,要用铝锅或陶瓷锅炒制。 ##
3. 蒸饺

标签:# 龙井# 虾仁# 荷花# 杭州# 西湖