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很多朋友对于芥末蘸虾怎么弄好吃呢和芥末油条虾正宗做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
醉虾芥末吃法
新鲜的虾加盐和醋洗净，把虾放入器具中，放葱姜小米辣节盐味精辣鲜露大红哲醋白醋玖瑰露酒。腌半小时即可。
小碗里加少许芥末海鲜酱油葱花香菜段
芥末油条虾正宗做法
芥末油条虾是一道很受欢迎的中式菜肴，以下是正宗的做法：
材料：
-大虾：500克
-面粉：200克
-盐：适量
-芥末酱：适量
-料酒：适量
-鸡蛋：1个
-淀粉：适量
-油：适量
（用于炸虾和油条）
步骤：
1.准备大虾，剥去虾壳，保留虾尾。将虾背部用刀轻轻划开，去掉虾线
（黑色线状物）。
2.在虾身上拍上一些盐和料酒，腌制15分钟，让虾入味。
3.准备面粉和适量的水，慢慢加入面粉搅拌成面糊状。面糊的浓稠度要适中，不要太稀也不要太稠。
4.将虾一个个沾上面糊，确保虾被均匀地包裹上面粉糊。
5.热锅中倒入足够的油，油温约为180摄氏度。将面糊裹着的虾放入油中炸至金黄色，捞出沥油备用。
6.准备油条，将面粉、淀粉、盐和适量的水混合搅拌成面团。将面团醒发15-20分钟。
7.取出醒发好的面团，揉搓面团，擀平，然后将面团对折，再擀平，重复几次，直到面团有一定的韧性。
8.将面团切成长条状，再用手搓成细长的油条。
9.热锅中倒入足够的油，油温约为180摄氏度。将油条放入油中炸至金黄色，捞出沥油备用。
10.准备芥末酱，将适量的芥末酱和一点水混合搅拌均匀。
11.在炸好的虾和油条上涂抹一层芥末酱，让虾和油条都能够吸收到芥末的味道。
12.将芥末油条虾摆盘，即可享用。
这是一道比较独特且美味的菜肴，希望你能够成功制作出正宗的芥末油条虾！
白灼虾的蘸料怎么调
你好，我是川厨翁老七，很高兴能回答你这个问题。
营养功效虾且其肉质松软，易消化，营养价值高，含丰富的蛋白质，能增强人体免疫力。白灼虾这道菜能保证虾的原汁原味，减少营养流失。
蘸料准备盐、味精、白糖、海鲜酱油、醋、蒜末、姜汁、干辣椒节、葱末
制作方法将洗净的姜去皮切片，然后改刀切丝、切末，用刀轻轻剁碎姜末，装碗里备用，待姜汁自然溢出即可；大蒜拍碎，剁成姜末大小，放碗里备用；干辣椒用水冲洗一下，切成长约1cm左右小节，放碗里备用；葱洗净切末；准备一个空碗，依次放入盐（少许）、味精
（少许）、白糖
（少许），倒入半匙海鲜酱油、1匙醋，蒜末半匙、姜汁半匙、干辣椒节1匙，最后撒上葱末，搅拌均匀后即可食用。
以上就是我推荐的白灼虾蘸料的制作方法，简单方便快捷，仅供参考。
吃虾时蘸的调料怎么做
油5毫升，葱丝、姜丝、红辣椒丝各10克，高汤15毫升，盐3克，白糖5克，酱油5毫升。
做法：
1、锅里放油5毫升，烧热，再放入称好的葱丝、姜丝和红辣椒丝，炒出香味。
2、放入称好的高汤、盐、白糖、酱油，调好口味。
3、将其盛入碗中即可完成虾的蘸料
关于芥末蘸虾怎么弄好吃呢和芥末油条虾正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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